В декабре обзавестись минимальным месячным набором продуктов новосибирцы могли за 2 734,22 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 3,7%, а с декабрём прошлого года – на 19,7%. Анализ стоимостной структуры набора продуктов показывает, что наибольшая доля средств новосибирцев приходится на хлеб, крупы и макаронные изделия (около 26%), затем идут овощи и фрукты (24,4%), молочные продукты (17,5%) и мясо (16,7%). Около 15% приходится на сахар, яйца, жиры, рыбу и прочие продукты.