В последние выходные августа в Новосибирске пройдет масштабный гастрофестиваль. Свои кулинарные изыски на нем представят шеф-повара и виноделы из разных регионов России. Гости фестиваля смогут не только насладиться яствами, но и сами принять участие в их приготовлении.

Гастрофестиваль «В Сибири – есть!» состоится на Михайловской набережной в Новосибирске 27-28 августа. Мероприятие объединит представителей российской гастрономии и туризма. Гости фестиваля смогут посетить рынок с продукцией местных производителей и туристическую аллею, где им расскажут, какие места в стране лучше всего подойдут именно для гастропутешествий.

«Нам нужно какое-то интересное событие, которое бы люди из года в год ждали. Мы решили придумать такой фестиваль, где мы на площадке набережной Новосибирска соберем все передовые площадки области с одной стороны. С другой стороны – это будет выставка фермерских продуктов», – рассказал замминистра промышленности, торговли и предпринимательства Максим Останин.


На Михайловской набережной также расположатся десятки фотозон, арт-объектов, сувенирных лавок и концертных площадок. Любителей алкогольных напитков привлечет фестиваль российского вина. Там же пройдет дискуссионная площадка по проблемам взаимодействия российских виноделов с рестораторами Сибири.

Для детей и подростков состоится чемпионат по кулинарии «Готово!», а для их родителей – кулинарные мастер-классы от российских шеф-поваров. Организаторы предполагают, что фестиваль примет более 50 тысяч гостей. Официальная часть программы начнется в 12:00 27 августа. Некоторые блюда и напитки будут бесплатными для гостей фестиваля.