Новый год – это один из главных праздников, который с нетерпением ждут и взрослые, и дети. Детвора ждет подарки, а взрослые – заранее начинают продумывать где и как праздновать, а самое главное – что приготовить на праздничный стол. Новый 2022 год не исключение. Опытные хозяюшки уже начинают составлять меню, придумывать закуски и планировать как будут сервировать праздничный стол.
Поскольку символом 2022 года является Голубой Водяной Тигр, то и тематика новогоднего праздника и праздничное меню должны соответствовать предпочтениям тигра.
Что приготовить на основное блюдо?
Поскольку тигр – это хищное животное, не трудно догадаться, что главным блюдом на праздничном столе в Новый 2022 год должно быть мясо. И не просто мясо, а много мяса. Чем больше мясных блюд и закусок будет на столе – тем лучше. Это может быть:
- баранина,
- свинина,
- индейка,
- гусь,
- курица,
- утка.
Мясные блюда советуют готовить одним большим куском, который перед подачей на стол разрезать на порционные кусочки. Учитывая, что тигр любит мясо в любом виде, мясные блюда можно жарить, запекать, тушить и даже варить. А самым подходящим основным горячим блюдом на новогодний стол будет шашлык или мясо на гриле.
Холодные закуски
Кроме основных мясных блюд в праздничном меню на Новый 2022 год обязательно должна присутствовать мясная или колбасная нарезка. Подбирая продукты для нарезки, стоит обратить внимание не только на качество колбас, буженины и ветчины, но и уделить достаточно времени на оформление, чтобы получить красивый эстетический вид этого блюда, поскольку символ 2022 года любит совершенство и красоту во всем. Прекрасно впишутся в меню на празднование Нового 2022 года и холодные мясные закуски, такие как бутерброды с бужениной или канапе с паштетом.
Какой гарнир подойдет к столу на Новый 2022 год
Конечно же, ограничиваться одними мясными блюдами не стоит. В праздничном меню обязательно должны быть гарниры. Подойдут практически любые овощи, которые можно запечь, сварить, потушить или приготовить на гриле. Особенно тигру понравится гарнир в желтой и оранжевой цветовой гамме, поэтому в процессе приготовления гарнира логично использовать шафран и куркуму. Также можно подать к праздничному столу свежие овощи в виде всевозможных салатов, но обязательно с добавлением мяса.
Чтобы задобрить представителя семейства кошачьих, при оформлении блюд нужно украсить их в оранжево-желтой теме. Для этого салаты можно декорировать всевозможными фигурами или цветами из моркови, лимонов, мандаринов или апельсина.
Что подобрать из напитков?
Учитывая предпочтения Тигра, напитки на праздничный стол в новогоднюю ночь лучше подобрать натуральные и предпочтительно в желтой или оранжевой цветовой гамме. Отличным решением станет ананасовый, яблочный или цитрусовый сок, а также морс или компот. Главное напиток должен быть натуральным и в идеале – приготовлен собственноручно.
Сервировка стола в новогоднюю ночь
Сервировать стол рекомендуется с учетом тематики и символа 2022 года. Например, скатерть можно подобрать оригинальную с узором в тигровую полосу. В таком случае посуду лучше использовать в спокойных нейтральных тонах, идеально – это белая посуда с тонкой золотистой полосой по краю тарелки. Столовые приборы советуют подбирать в элегантном спокойном стиле.
От чего лучше воздержаться в праздничную ночь?
Поскольку Тигр – животное величественное и избирательное в еде, то все-таки есть некоторые ограничения в плане продуктов и блюд. Из новогоднего меню лучше исключить:
- блюда из говядины;
- рыбу в любом ее виде;
- холодец и заливное;
- газированные напитки.
В новогоднюю ночь 2022 года однозначно стоит постараться приготовить любимые блюда Тигра и создать для него уютную атмосферу. Ведь только удачно встретив символ 2022 года можно ждать удачу в году предстоящем.
