Полезные свойства одуванчика включают в себя способность этого яркого цветочка выводить из нашего организма токсины, предупреждать диабет, ожирение, разрушать камни в желчном пузыре, чистить протоки, стимулировать деятельность сердечно-сосудистой системы, лечить гастриты и авитаминозы. Последнее, так свойственно всем нам весной. 

Варенье из одуванчиков для лечения и профилактики заболеваний печени:

✔️Срываем 300-400 штук желтых соцветий одуванчика. Заливаем водой и даем постоять сутки. 

✔️Далее отжимаем цветы, заливаем пол литра кипяченой воды и кипятим 15 — 20 минут. 

✔️Добавляем 1 кг сахара, 1-2 мелко порезанных лимона (можно вместе с кожурой), 1 ч ложку лимонной кислоты и варим еще 5 минут. 

✔️Снимаем с огня, как только варенье станет похожим по цвету на мед. 

✔️Остужаем, процеживаем через марлю или мелкое сито и провариваем полученную массу 1-2 минуты. Снова остужаем. Варенье из одуванчиков готово!