Вкусный, ароматный пирог с любимыми фруктами станет отличным дополнением к чашечке чая или кофе. Приготовить такой пирог совсем несложно, ведь простое тесто на кефире можно замесить буквально за пять минут. Если у вас в холодильнике часто остается недопитый кефир - этот рецепт то, что вам нужно. Получается всегда!
Ингредиенты:
- 500 мл. кефира или простокваши
-
3 яйца
-
1,5 ст. сахара
-
150 мл растительного масла
-
мука 800 гр.
-
разрыхлитель 1 пакетик
-
ванильный сахар 1 пакетик
-
начинка на ваше усмотрение (консервированные персики, ананас, свежее яблоко, замороженные или свежие ягоды) 200-400 гр.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать. Тесто должно получиться как густая сметана. Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/2 высоты, оно достаточно хорошо поднимается. Сверху посыпать ягодой или тонко нарезанными фруктами. Выпекать примерно 40 минут до готовности при температуре 200 градусов.
Вкусный, ароматный пирог с любимыми фруктами станет отличным дополнением к чашечке чая или кофе. Приготовить такой пирог совсем несложно, ведь простое тесто на кефире можно замесить буквально за пять минут. Если у вас в холодильнике часто остается недопитый кефир - этот рецепт то, что вам нужно. Получается всегда!
Ингредиенты:
- 500 мл. кефира или простокваши
-
3 яйца
-
1,5 ст. сахара
-
150 мл растительного масла
-
мука 800 гр.
-
разрыхлитель 1 пакетик
-
ванильный сахар 1 пакетик
-
начинка на ваше усмотрение (консервированные персики, ананас, свежее яблоко, замороженные или свежие ягоды) 200-400 гр.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать. Тесто должно получиться как густая сметана. Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/2 высоты, оно достаточно хорошо поднимается. Сверху посыпать ягодой или тонко нарезанными фруктами. Выпекать примерно 40 минут до готовности при температуре 200 градусов.
