Сибкрай.ru

Российские диетологи пришли к выводу, что есть творог в вечернее время нельзя
Фото: o-mo-lo-ke.ru

Российские диетологи пришли к выводу, что есть творог в вечернее время нельзя

Специалисты по правильному питанию развеяли самый распространенный миф худеющих, а также предложили полезные варианты ужина. 

«Не есть после шести», «после пяти — только кефирчик», «за два часа до сна забудьте обо всем, кроме воды» — знакомо, правда? Первое, к чему мы готовимся, садясь на диету, — это голодные вечера. 
Не надо бояться есть перед сном. Помните только: еда должна быть правильной. 

Что есть на ужин? 

По словам специалистов, вечером следует есть белковую пищу: рыбу, курицу, яйца. В то время как съеденные углеводы неминуемо отложатся в излишки на боках. Поэтому их следует исключить из рациона на ужин. 

Если чувство голода терпеть невозможно, специалисты советуют сделать выбор в пользу гречки (максимум 50 г сухого веса) или омлета. 

Советуем приготовить омлет из яичных белков и брокколи, стручковой фасоли или шпината. Тогда и тяжести в животе перед сном не будет, и утром вставать начнете легче — вот попробуйте. 



Творог вечером: польза или вред?

Когда речь зашла о белках на ужин, уверены, что первое, о чем вы подумали, — молочные продукты и, в частности, творог. 
Нет-нет, утверждение, что творог — идеальный вечерний перекус, не более чем миф. 
Специалисты убеждены в пользе творога. Однако дело в том, что во сне запускаются восстановительные процессы в организме. В частности, вырабатывается соматропин — гормон роста. Он воздействует на жировые клетки, мобилизуя их и заставляя расщепляться. А творог (как и любые молочные продукты из-за содержащегося в них казеина) вызывает сильный инсулиновый отклик — инсулин встает на пути соматропина, и расщепление жиров, увы, замедляется. А ведь худеть во сне было бы чертовски приятно! 

Поправиться вы из-за этого не поправитесь. Но и процесс похудения замедлите. Поэтому о молочных продуктах на ночь лучше забыть. 

Когда следует есть творог? 

Продукт лучше есть утром (например, с фруктами) или днем в качестве перекуса. Что касается количества, оно не должно превышать суточную норму — 200 г. 


Специалисты по правильному питанию развеяли самый распространенный миф худеющих, а также предложили полезные варианты ужина. 

«Не есть после шести», «после пяти — только кефирчик», «за два часа до сна забудьте обо всем, кроме воды» — знакомо, правда? Первое, к чему мы готовимся, садясь на диету, — это голодные вечера. 
Не надо бояться есть перед сном. Помните только: еда должна быть правильной. 

Что есть на ужин? 

По словам специалистов, вечером следует есть белковую пищу: рыбу, курицу, яйца. В то время как съеденные углеводы неминуемо отложатся в излишки на боках. Поэтому их следует исключить из рациона на ужин. 

Если чувство голода терпеть невозможно, специалисты советуют сделать выбор в пользу гречки (максимум 50 г сухого веса) или омлета. 

Советуем приготовить омлет из яичных белков и брокколи, стручковой фасоли или шпината. Тогда и тяжести в животе перед сном не будет, и утром вставать начнете легче — вот попробуйте. 

Творог вечером: польза или вред?

Когда речь зашла о белках на ужин, уверены, что первое, о чем вы подумали, — молочные продукты и, в частности, творог. 
Нет-нет, утверждение, что творог — идеальный вечерний перекус, не более чем миф. 
Специалисты убеждены в пользе творога. Однако дело в том, что во сне запускаются восстановительные процессы в организме. В частности, вырабатывается соматропин — гормон роста. Он воздействует на жировые клетки, мобилизуя их и заставляя расщепляться. А творог (как и любые молочные продукты из-за содержащегося в них казеина) вызывает сильный инсулиновый отклик — инсулин встает на пути соматропина, и расщепление жиров, увы, замедляется. А ведь худеть во сне было бы чертовски приятно! 

Поправиться вы из-за этого не поправитесь. Но и процесс похудения замедлите. Поэтому о молочных продуктах на ночь лучше забыть. 

Когда следует есть творог? 

Продукт лучше есть утром (например, с фруктами) или днем в качестве перекуса. Что касается количества, оно не должно превышать суточную норму — 200 г. 



Читайте также