Сибкрай.ru

Энергетики лучше заменить кофе - советуют ученые

Энергетики лучше заменить кофе - советуют ученые

Энергетические напитки оказывают большее влияние на кровяное давление, чем другие напитки с кофеином. Если у вас повышенное давление, лучше вообще не пить эти напитки и предпочесть спорт или чашку кофе, если вам нужен заряд энергии.

Здоровые люди должны пить энергетические напитки лишь изредка, в том числе и потому, что они могут опасно повышать кровяное давление.

Как энергетические напитки влияют на работу сердца, выяснили американские исследователи под руководством доктора Эмиля Флетчера из Медицинского центра США имени Дэвида Гранта, расположенного на базе ВВС Трэвис в Калифорнии. Предыдущие исследования показали, что до 75 процентов персонала базы употребляют энергетические напитки, из которых 15 процентов выпивают по три банки в день.

Для эксперимента исследователь набрал 218 здоровых добровольцев возраста 18-42 года (108 мужчин и 110 женщин). Испытуемые были случайным образом разделены на две группы. Перед началом эксперимента все они ничего не ели в течение 12 часов и воздерживались от кофеиносодержащих напитков в течение 48.

Затем первой группе дали 946 миллилитров (менее литра) обычного стандартного энергетического напитка, содержащего 107 гр. сахара, 315 миллиграммов кофеина и целый ряд других ингредиентов (включая витамины группы В, таурин, экстракт женьшеня и гуараны, л-карнитин, мальтодекстрин). Вторая группа получила такое же количество газированной жидкости, содержащей 315 мг кофеина, 35 миллилитров сока лайма, 145 миллилитров вишневого сиропа.

315 мг кофеина - это примерно суточная доза этого вещества, стандартно потребляемая в США.

Перед употреблением напитков, а также через 1, 2, 4, 6 и 24 часа после потребления, исследователи сняли ЭКГ и измерили центральное и периферическое артериальное давление. Через шесть дней, когда принятые вещества успели вывестись из организма, группы добровольцев поменялись ролями - те, кто раньше пил энергетические напитки, теперь употребляли напитки с кофеином, и наоборот. В этом случае все процедуры измерения были повторены.


В ходе измерений команда доктора Флетчера обнаружила, что по сравнению с группой, употреблявшей напиток с кофеином, у любителей энергетических напитков так называемый интервал QT (это значение на ЭКГ) был на 10 миллисекунд больше через два часа после употребления. Что это значит?

Если эта величина, измеряемая в миллисекундах, слишком длинная или слишком короткая, это может привести к проблемам с сердцем. Аритмии могут быть опасны для жизни, - говорит доктор Флетчер.

У людей с определенными заболеваниями сердца (часто недиагностированными) удлинение так называемого интервала QT может привести к возникновению серьезных аритмий, в крайних случаях приводящих к внезапной смерти. Здесь стоит упомянуть, что в США на рынке есть препараты, которые изменяют эту скорость на 6 миллисекунд и имеют соответствующее предупреждение на упаковке.

Через шесть часов после потребления энергетических напитков систолическое (периферическое) артериальное давление все еще было повышенным, в то время как у остальных оно пришло в норму. - Это позволяет предположить, что другие ингредиенты, кроме кофеина, могут влиять на уровень кровяного давления, но это требует дальнейших исследований, - считает доктор Флетчер.

Высокое давление является наиболее важным фактором, ответственным за развитие сердечно-сосудистых нарушений и смертность от сердечно-сосудистых патологий в России и в большинстве развитых стран. И все же большинство преждевременных смертей вызвано гипертонией, а не раком, диабетом или ожирением. Это связано с тесной взаимосвязью между кровяным давлением и риском сердечного приступа, инсульта и смерти.

Так что же, лучше пить кофе? Чашка кофе рекомендована учеными Института продовольствия и питания в качестве диетического напитка, способствующего укреплению здоровья.

Энергетические напитки оказывают большее влияние на кровяное давление, чем другие напитки с кофеином. Если у вас повышенное давление, лучше вообще не пить эти напитки и предпочесть спорт или чашку кофе, если вам нужен заряд энергии.

Здоровые люди должны пить энергетические напитки лишь изредка, в том числе и потому, что они могут опасно повышать кровяное давление.

Как энергетические напитки влияют на работу сердца, выяснили американские исследователи под руководством доктора Эмиля Флетчера из Медицинского центра США имени Дэвида Гранта, расположенного на базе ВВС Трэвис в Калифорнии. Предыдущие исследования показали, что до 75 процентов персонала базы употребляют энергетические напитки, из которых 15 процентов выпивают по три банки в день.

Для эксперимента исследователь набрал 218 здоровых добровольцев возраста 18-42 года (108 мужчин и 110 женщин). Испытуемые были случайным образом разделены на две группы. Перед началом эксперимента все они ничего не ели в течение 12 часов и воздерживались от кофеиносодержащих напитков в течение 48.

Затем первой группе дали 946 миллилитров (менее литра) обычного стандартного энергетического напитка, содержащего 107 гр. сахара, 315 миллиграммов кофеина и целый ряд других ингредиентов (включая витамины группы В, таурин, экстракт женьшеня и гуараны, л-карнитин, мальтодекстрин). Вторая группа получила такое же количество газированной жидкости, содержащей 315 мг кофеина, 35 миллилитров сока лайма, 145 миллилитров вишневого сиропа.

315 мг кофеина - это примерно суточная доза этого вещества, стандартно потребляемая в США.

Перед употреблением напитков, а также через 1, 2, 4, 6 и 24 часа после потребления, исследователи сняли ЭКГ и измерили центральное и периферическое артериальное давление. Через шесть дней, когда принятые вещества успели вывестись из организма, группы добровольцев поменялись ролями - те, кто раньше пил энергетические напитки, теперь употребляли напитки с кофеином, и наоборот. В этом случае все процедуры измерения были повторены.

В ходе измерений команда доктора Флетчера обнаружила, что по сравнению с группой, употреблявшей напиток с кофеином, у любителей энергетических напитков так называемый интервал QT (это значение на ЭКГ) был на 10 миллисекунд больше через два часа после употребления. Что это значит?

Если эта величина, измеряемая в миллисекундах, слишком длинная или слишком короткая, это может привести к проблемам с сердцем. Аритмии могут быть опасны для жизни, - говорит доктор Флетчер.

У людей с определенными заболеваниями сердца (часто недиагностированными) удлинение так называемого интервала QT может привести к возникновению серьезных аритмий, в крайних случаях приводящих к внезапной смерти. Здесь стоит упомянуть, что в США на рынке есть препараты, которые изменяют эту скорость на 6 миллисекунд и имеют соответствующее предупреждение на упаковке.

Через шесть часов после потребления энергетических напитков систолическое (периферическое) артериальное давление все еще было повышенным, в то время как у остальных оно пришло в норму. - Это позволяет предположить, что другие ингредиенты, кроме кофеина, могут влиять на уровень кровяного давления, но это требует дальнейших исследований, - считает доктор Флетчер.

Высокое давление является наиболее важным фактором, ответственным за развитие сердечно-сосудистых нарушений и смертность от сердечно-сосудистых патологий в России и в большинстве развитых стран. И все же большинство преждевременных смертей вызвано гипертонией, а не раком, диабетом или ожирением. Это связано с тесной взаимосвязью между кровяным давлением и риском сердечного приступа, инсульта и смерти.

Так что же, лучше пить кофе? Чашка кофе рекомендована учеными Института продовольствия и питания в качестве диетического напитка, способствующего укреплению здоровья.



Читайте также