Многие люди считают сало вредным продуктом. Однако это мнение ошибочно: сало является превосходным источником витаминов A, D, E,В12, нормализует работу ЖКТ, а также укрепляет кости. Кроме того, продукт обладает желчегонным эффектом и способствует быстрому выводу из организма холестерина.

Есть всего два правила, соблюдая которые, вы извлечете из этого продукта максимум пользы и не навредите своему здоровью.

Не ешьте сало с быстрыми углеводами
Многие любят есть сало, например, с белым хлебом, так можно очень быстро набрать лишний вес. Лучше заменить белый хлеб на хлебцы или зерновой хлеб.

Не ешьте больше 30 г сала утром
Сало – довольно калорийный продукт. Количество в 30 г – это максимальная дневная норма, которой нужно придерживаться. Если считаете, что этого недостаточно, то просто ешьте его с омлетом или яйцами по утрам.