Польза овощей неоценима. Одни из них полезны для пищеварения, другие – для сердечно-сосудистой системы. А есть еще овощи, которые благотворно влияют на зрение и на память.

Морковь
Богатая бета-каротином, который превращается в витамин А в организме. Витамин А играет важную роль в здоровье глаз и может помочь сохранить хорошее зрение.

Шпинат и другие зеленые листовые овощи
Эти овощи богаты антиоксидантами, такими как лутеин и зеаксантин, которые могут защитить глаза от повреждений и помочь сохранить зрение на высоком уровне.

Брокколи
Содержит витамин К, который может помочь улучшить когнитивные функции и память. Кроме того, брокколи богат антиоксидантами и другими питательными веществами, которые благоприятно влияют на общее здоровье.

Тыква
Богатая бета-каротином и другими антиоксидантами, которые могут помочь поддерживать здоровье глаз и защищать их от различных заболеваний.

Свекла
Содержит нитраты, которые могут помочь улучшить кровоснабжение мозга и повысить когнитивные функции.