Как сообщил Сибкрай.ru пресс-секретарь «Сибсельмаша» Дмитрий Сидько, Роман погиб от рук неизвестного преступника. Тело молодого хоккеиста было обнаружено в машине, припаркованной на улице Ударной. По словам Сидько, это было «бессмысленное преступление». Неизвестный подошел к автомобилю Романа Сараева и выстрелил ему в голову. Предположительно, выстрел был сделан из обреза. По факту убийства возбуждено уголовное дело. В настоящее время отрабатываются различные версии произошедшего. За свои 20 с небольшим лет Роман Сараев стал чемпионом мира среди юношей и чемпионом России. Однако серьезная травма помешала хоккеисту продолжить спортивную карьеру.