Если вы думали, что готовили из картофеля все, то попробуйте сделать необычную запеканку по этому рецепту. Она получится вкусной и сытной, и подойдет для любого приема пищи.

Ингредиенты:
- 7 средних картофелин;
- 4 яйца;
- 2-3зубчика чеснока; ⠀
- 4-5 столовых ложек сметаны;
- 150-200 граммов сыра; ⠀
- укроп 2-3 пучка; ⠀
- соль, перец – по вкусу. ⠀

Приготовление:
1. Картофель натереть на тёрке добавить к нему 2 яйца, сметану, тертый сыр 100 г, соль, тертый чеснок перемешать.
2. Оставшийся сыр перемешать с яйцами и мелко нарезанным укропом.
3. Форму (26см) смазать маслом выложить картофель и сверху распределить сыр с укропом.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 мин.